「I LOVE 中本 -北極の作り方」にて蒙古タンメン中本の一番辛いメニュー北極ラーメンの再現方法が掲載されています。持ち帰り麺は本店などで調達できるからいいとして、動物系スープは市販の物ではないので、あらかじめ作っておかないといけないようで…
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